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产品展示

颗粒淀粉

 

主要特性

 

 1、 颗粒状形态,使制品外观呈颗粒状,外形佳;


 2、 具良好糊化性能,经煎炸膨化后,制品口感更酥脆;


 3、 具较强的吸湿性,其面衣能锁住肉汁,使制品口感更鲜嫩多汁;


 4、 具有粘性,经高温糊化后裹层与制品紧密粘结,不脱壳剥落。


应用领域

 

 煎炸制品

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