服务热线: 0571-28869278
/ 022-25321932
应用指南 Products

鱼糜制品

 

适合范围:


鱼丸、鱼糕、鱼豆腐、蟹竹棒、鱼饺、关东煮等 


适用产品:


醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯


作用性能:


1.凝胶性好,提供弹、硬、脆的口感;


2.抗老化性好,冻融稳定性高;


3.保水性,耐煮性好;


4.提高产品出品率,结着力强。    

 图片2.jpg

Copyright © 2017杭州普罗星淀粉有限公司 浙ICP备14023763号-11  

浙公网安备 33011802001164号

  网站地图